Eu ma cam feresc de stiuca,are prea multe oase mici.Am gasit la pescarie cap de stiuca si am cumparat pentru o ciorbita.M-am gandit ca nu o sa aiba prea multe oase.Si asa a fost Nu mi-a parut rau........a iesit o ciorbita pe cinste!
Ingrediente
Mod de prepararePentru inceput am spalat capetele de peste. Intr-o oala de 4 l. am pus 2 l. apa si am pus-o pe foc. Cand apa clocoteste pune bucatile de peste si lasa-le la fiert. Intre timp curata ,spala si toaca legumele. Scoate pestele si lasa-l la racit. Cand legumele sunt aproape fierte,sa fie crocante,adauga orezul spalat. Dupa ce orezul este fiert adauga bulionul de corcoduse si sarea. Scoate carnea de peste de pe oase. Adauga carnea in oala de ciorba. Stinge focul si adauga leusteanul tocat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din cap de stiuca" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Carnea de porc se taie bucățele cât să fie bune de înghițit, apoi se pun la fiert în vasul aparatului Multicooker de la Phillpis, pentru 30 de minute, la programul BOIL, cu...
Citeste continuareaPostat de panacris
Coastele tăiate bucățele potrivite și se pune la fiert în vasul aparatului Philips Multicooker. Aparatul se conectează la sursa de curent, se setează din meniu, programul BOIL, timp de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
