Ciorba din spata de porc

Postat de reisnaor_2006 in Supe/Ciorbe
7 Apr 2014 | 8659 vizualizari

Ingrediente

  • o bucata de spata de porc
  • ardei
  • bulion
  • ceapa
  • ardei
  • un dovlecel
  • 3-4 cartofi
  • 2 linguri de orez
  • telina
  • patrunjel
  • morcov
  • 1 ou
  • 200 gr de smantana
  • tarhon la borcan

Mod de preparare

          Spalam carnea si o taiem bucatele.Legumele le spalam si le taiem cubulete.Calim ceapa taiata cubulete,adaugam morcovul dat prin razatoare,legumele taiate si le lasam sa se inabuse in ulei.Adaugam carnea peste legume si o cana de apa si lasam un pic sa fiarba.Umplem oala cu apa si lasam sa fiarba 20 de minute dupa care adaugam cartofii taiati cubulete,bulionul  si orezul.Cand este carnea fiarta adugam oul batut cu smantana,zeama de la tarhon si frunze de tarhon taiate.Mai lasam sa fiarba 5 minute si o luam de pe foc.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din spata de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Postat de mihaelar63

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Legumele se curata si se spala. Sotati usturoiul, ceapa maruntita si morcovul taiat cuburi . Tot acum se pun si felite subtiri, increstate,  de slanina afumata care va...

Citeste continuarea

Supa de fazan cu taitei de casa

Postat de panacris

Supa de fazan cu taitei de casa

Fazanul curățat de pene, se pune la fiert în apă rece, la foc rapid cca. 10 minute, apoi se spumează și se adaugă legumele curățate și lăsate întregi, exact ca și la supa de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2014, 10:19
la 07.04.2014, 10:37
la 07.04.2014, 10:57
O ciorbita gustoasa!
la 07.04.2014, 11:06
buna!
la 07.04.2014, 11:32
multumesc

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or