Ciorba de gaina cu gulioare
Postat de mihaelar63
Tacamurile de gaina bine curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare. Legumele se curata, se spala si se toaca cuburi. Intai se pune la calit ceapa si morcovul, se...
Citeste continuarea
Ingrediente
Mod de preparareSpalam carnea si o taiem bucatele.Legumele le spalam si le taiem cubulete.Calim ceapa taiata cubulete,adaugam morcovul dat prin razatoare,legumele taiate si le lasam sa se inabuse in ulei.Adaugam carnea peste legume si o cana de apa si lasam un pic sa fiarba.Umplem oala cu apa si lasam sa fiarba 20 de minute dupa care adaugam cartofii taiati cubulete,bulionul si orezul.Cand este carnea fiarta adugam oul batut cu smantana,zeama de la tarhon si frunze de tarhon taiate.Mai lasam sa fiarba 5 minute si o luam de pe foc.Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din spata de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mihaelar63
Tacamurile de gaina bine curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare. Legumele se curata, se spala si se toaca cuburi. Intai se pune la calit ceapa si morcovul, se...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Curatati si spalati legumele. Taiati marunt ardeiul, usturoiul, telina si prazul. Ceafa de porc se taie cuburi si se soteaza impreuna cu ardei, usturoi, ardei iute si telina. Se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|