CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!

Ciorba greceasca de miel

Postat de katty in Ciorbe
1 Iul 2021 | 750 vizualizari
Ciorba greceasca de miel

Si daca tot nu plec nicaieri, macar cu gandul  sa  fiu in concediu... Asa ca am inceput concediu cu o ciorba greceasca de miel delicioasa.

Ingrediente

  • 500 gr carne de miel cu os(gat, sira spinarii)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 bucata telina
  • 1 lingura orez
  • 1 ou
  • sare
  • piper negru macinat
  • zeama de lamaie dupa gust
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Spalam carnea si o punem la fiert cu apa cat sa o acopere si sa o depaseasca cu 2 degete. Spumam bine, apoi punem legumele intregi curatate si spalate.Punem orezul si mai fierbem 10 minute. Fierbem pana carnea este moale.

Scoatem legumele si potrivim de sare si piper. Daca este nevoie completam cu apa fierbinte.

Intr-un caastron batem oul intreg cu zeama de lamaie dupa gust. Turnam ciorba fierbinte amestecand continuu pana lichidul din castron este fierbinte. Turnam peste ciorba si lasam la foc pana la primul clocot.

Oprim focul si adaugam patrunjelul verde tocat fin. Servim ciorba fierbinte.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba greceasca de miel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Bors de sfecla rosie

Postat de Ina

Bors de sfecla rosie

Am curatat si spalat morcovul, ceapa si cartofii . Ceapa si morcovul le-am tocat  marunt si le-am calit in 4-5 linguri cu ulei, impreuna cu bucatile de ardei gras congelate  si bucati...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole pastai la multicooker

Postat de gurita_ta2005

Ciorba de fasole pastai la multicooker

Se taie carnea de porc cuburi, se pune in vasul din multicooker, punem si apa si fasolea pastai rupta in bucati mai mici si spalata in prealabil. Se seteaza functia de Boil pentru 30 minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.07.2021, 20:35
la 01.07.2021, 20:48
la 02.07.2021, 09:24
la 02.07.2021, 11:47
Buna!
la 04.07.2021, 11:58

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking