ciorbita acra cu rasol

Postat de ony in Ciorbe
23 Ian 2011 | 5444 vizualizari

pe vremea asta friguroasa e o bunatate....

Ingrediente

  • 1 rasol porc
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 telina
  • 2 pastarnac
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei rosu
  • 3 cartofi
  • 1 mana de orez
  • sare sau delicat
  • 1 lingura bors magic
  • 1 cutie mica rosii in bulion
  • 1 legatura leustean

Mod de preparare

se taie rasolul,se spala bine ,se opareste si se pune la fiert in apa rece. dupa ce se spumeaza,lasam sa fiarba in continuare pana e aproape gata. apoi tocam zarzavatul si-l adaugam in oala. dupa alte 15 minute punem si cartyofii taiati cubulete impreuna cu orezul. cand cartofii si orezul au fiert,mixam rosiile si le adaugam in ciorbitza.potrivim de sare,si acrim dupa gust. 

la final cand oprim focul asezonam cu verdeata. pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "ciorbita acra cu rasol" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Ciorba de rata

Postat de simona72

Ciorba de rata

Rata curatata si spalata o transam, pieptul si pulpele le dam deoparte pt felul doi, iar din restul facem ciorba.Fiind rata de tzara este mai grasa, are o grasime galbena ca aurul si atunci am mai...

Citeste continuarea

Ciorba de loboda cu costita afumata, acrita cu corcoduse

Postat de merisor67

Ciorba de loboda cu costita afumata, acrita cu corcoduse

Spălăm bine costița cu apă fierbinte și o porționăm. Punem o oală cu apă la fiert. Alegem frunzele de lobodă și le clătim bine în 2-3 ape, pentru a îndepărta toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.01.2011, 17:04
buna
la 23.01.2011, 17:14
la 23.01.2011, 17:23
la 23.01.2011, 17:40
Daca-i acra siguuur imi place
la 23.01.2011, 18:12

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or