Sunt momente cand nu stiu ce sa mai fac de mancare sau nu am ce trebuie prin casa. Atunci mai apelez si la conserve. Asa am facut si acum, dand cu ochii de conservele de ciuperci m-am gandit ca pot face sotului o ciulama.
Ingrediente
Mod de preparareScurgem apa din conserva pune ciupercile intr-o sita si le trecem pe sub un jet de apa rece. Ceapa curatata si tocata marunt o calim in uleiul incins. Adaugam ciupercile si lasam la foc mic timp de aprox 10 minute (practic pana scade apa lasata de ciuperci). Adaugam usturoiul maruntit/zdrobit. Intr-un bol amestecam faina cu smantana si laptele. Adaugam smanatana si laptele treptat sa nu se formeze cocoloase. Turnam smantana peste ciuperci si amestecam sa nu se prinda de fundul vasului. Adaugam sare si piper dupa gust si luam de pe foc. Servim cald.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceasta Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă: Curăță și taie ciupercile în jumătăți. Încinge puțin ulei de floarea soarelui...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post: Curăță și taie ciupercile în cuburi potrivite. Rumenește-le ușor într-o tigaie, în puțin...
Citeste continuarea
;
Dar gogonele?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
