Ingrediente
- 5-6 ciocanele
- ulei de masline
- 1ceapa
- 2-3 fire de usturoi
- 1lingura faina
- 1cub knor de gaina
- piper alb
- patrunjel verde
Mod de preparare
Ciocanelele le-am parlit,le-am spalt dupa care le-am parpalit:))putin in ulei de masline.Dupa ce am scos ciocanelele am adaugat ceapa taiata marunt marunt,apoi usturoiul,le-am lasat sa se caleasca bine.
Peste cepa si usturoiul calite am adaugat 500ml supa facuta din cubul knor,apoi am pus ciocanelele si am lasat sa fiarba timp de 25 min dupa care intr-o farfurioara am pus o lingura cu varf de faina si am amestecat cu putina apa.Aceasta compozitie de faina am pus-o peste pulpe impreuna cu piperul si am lasat sa fiarba in cca 20min.
Gata ,am dat la o parte de pe foc si am pus putin patrunjel tocat marunt.
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
