Ingrediente
- 500 g pipote si inimi de pui
- 50 g unt
- cca 150 ml lapte dulce
- 2 linguri faina
- supa de pui
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare
Pipotele si inimile de pui le-am fiert in apa cu sare, pana nu si-au mai lasat spuma.
Intr-un tuci am topit untul, am adaugat faina, amestecand bine pentru a nu face cocoloase. Am stins cu supa de pui fierbinte, amestecand pana la omogenizare. Am adaugat apoi lapte dulce, sare si piper, iar la final pipotele si inimile de pui fierte. Am lasat la fiert cateva minute, apoi am adaugat patrunjelul si am stins focul.
Am papat ciulamaua cu o mamaliguta calda.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
