Ciulama de pui

Postat de Zamfira in Pui
23 Aug 2012 | 8519 vizualizari
Ciulama de pui

Gustul divin al puiul cu smantana si usturoi,,,hmmmm...ceva mai bun, mai rar!!! Serviti ciulamaua cu mamaliguta calda. Pofta buna!!!

Ingrediente

  • carne de pui (4 pulpe)
  • 2 cepe
  • 1-2 rosii
  • 2 ardei
  • 7-8 catei de usturoi
  • boia dulce
  • sare, piper
  • ulei
  • 200 ml. smantana
  • 1-2 linguri faina
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Spalam pulpele de pui, portionam carnea si o calim in ulei cu ceapa si ardeii taiati marunt.

Adaugam rosiile taiate cubulete, punem sare, piper si un pahar cu apa.

Timp de fierbere 20 minute.

Stingem focul, lasam tocanita un pic la racit. Adaugam usturoiul pisat, smantana amestecata cu faina si lasam ciulamaua sa mai fiarba putin. In final adaugam patrunjelul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Postat de oanapl

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Se pun cubulețele de carne în uleiul încins și se sotează câteva minute, până când carnea începe să își schimbe culoarea. Se...

Citeste continuarea

Ciulama cu pipote si inimi

Postat de licurici_lra

Ciulama cu pipote si inimi

Se incepe cu supa. Pipotele si inimile se spala bine, apoi se pun pe foc, in 3 litri de apa cu sare. Se adauga putina grasime de gaina (sa ii dea un gust mai bun), boabe de piper si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.08.2012, 11:20
Dai o portie la schimb cu pui cu sos de iaurt si curry?
la 23.08.2012, 11:22
Delicios!
la 23.08.2012, 11:23
Eu ma multumesc macar cu farfuria
la 23.08.2012, 11:23
foarte buna!
la 23.08.2012, 11:30
cu drag va invit la masa

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking