Ciulama de pui cu smantana

Postat de ama in Pui
12 Dec 2009 | 14620 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg carne pui
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 1 lingura faina
  • 1 pahar smantana
  • ulei
  • sare
  • piper
  • dafin
  • patrunjel

Mod de preparare

Rumeniti carnea in putin ulei, dupa care stingeti cu apa si lasati la fiert impreuna cu o frunzulita de dafin.
Intre timp, intr-o alta tigaie, caliti ceapa si morcovul ras - cand au prins culoare adaugati faina, smantana si cateva linguri din apa in care fierbe carnea de pui.

 Cand e fiert se amesteca incet cu carnea de pui sa se evite cocoloasele.

Se serveste fierbinte, cu mamaliguta si presarat cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

Postat de RODIMUR

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

Cum se prepara aceasta Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă Pieptul de pui se dezosează, se spală, se taie sub formă de cubulețe și se...

Citeste continuarea

Ciulama de pui cu mamaliga

Postat de Oana

Ciulama de pui cu mamaliga

Pune uleiul intr-o craticioara mai adanca si lasa-l sa se incinga. Adauga ceapa tocata cubulete, usturoiul si morcovul ras. Soteaza pentru 3-4 minute pana se inmoaie putin. Pune apoi cubuletele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2009, 01:49
faina reteta, bine ai venit
la 12.12.2009, 07:54
la 12.12.2009, 08:16
Bine ai venit, Ama! Te asteptam si pe forum si recomandam bucatarasilor cele doua bloguri ale tale
la 12.12.2009, 10:23
Bine v-am gasit Acum sunt la inceput, dar sper ca pe viitor sa va bucur cu cat mai multe retete
la 12.12.2009, 10:42
ador ciulamaua.... bun bun... bine ai venit!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or