Ciuperci cu legume

Postat de savarinu in Mancaruri de post
27 Apr 2010 | 4177 vizualizari
Ciuperci  cu legume

o mancare simpla si gata imediat .

Ingrediente

  • ciuperci
  • legume cat mai variate 
  • ulei
  • usturoi
  • condimente
  • mezeluri

Mod de preparare

Se aleg cateva ciuperci mai marisoare , se spala ,  se curata si se prajesc  timp de un minut . Se intorc pe ambele fete pana cand incep sa se inmoaie si capata culoarea aurie

legumele ( morcovi ,  telina , pastarnac ,  ardei gras , conopida ...) se prepara la cuptor ,  intr-o tava cu putina apa . se lasa 20 minute ,  se scurg si se aranjeaza in farfurie alaturi de ciupercile prajite .

se condimenteza dupa gust cu sare , piper , usturoi , lamaie si se toarna peste ele putin ulei de masline .

se servesc calde .

pentru cei nevegetarieni se pot alatura ciupercilor si cateva feliute de mezeluri  ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Postat de Constelatialeu

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...

Citeste continuarea

Reteta de lasagna de post

Postat de rocsi_1612

Reteta de lasagna de post

Iata cum se prepara Reteta de lasagna de post Umplutura de legume: Ceapa curatata o tocati marunt. Ciupercile le spalati, le scurgeti bine de lichid si le mai taiati. Ardeiul rosu il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2010, 19:14
buna m-as baga la o portie , mie sa-mi pui fara carnati te rog
la 27.04.2010, 19:27
e cu usturoi dar, daca nu mai pleci niciunde in seara asta poti incerca
la 27.04.2010, 19:34
dada cu usturoi e tare buna cred ca
la 27.04.2010, 19:43
ciuperci fara usturoi nu am incercat inca
aaaaaaaa, am uitat sa spun ca merge neaparat cu un pahar mare de cola rece
la 29.04.2010, 08:55
carnaciorul ala nu mergea usor prajit?

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking