Ciuperci cu pui si cus-cus

Postat de pusikmea in Mancaruri cu carne
27 Mai 2010 | 8149 vizualizari

in principiu am vrut sa fac doar cus cus si pui la cuptor, insa am dat de ciuperci in frigider si nu am rezistat sa nu le strecor si pe ele :d, a iesit o nebunie

Ingrediente

  • cateva ciuperci
  • un fir de usturoi verde
  • 2 pulpe
  • o punga de cus cus
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
  • apa fierbinte
  • cascaval ras

Mod de preparare

Se spala carnea si se pune la fiert.

Intre timp tocam usturoiul marunt, spalam ciupercile, le taiem feliute.

Intr-o tigaie punem cateva linguri de ulei, inabusim putin usturoiul, apoi punem si ciupercile si le lasam si pe ele sa se inabuseasca.

Dupa ce a fiert carnea o scoatem, supa nu o aruncam si stiti ce facem, nu?! o Supita "de pui fugit" pt bebelusi

Intr-un vas de yena punem putin ulei, cus-cus apoi amestecul de ciuperci cu usturoi, iar deasupra carnita ( eu as fi facut si fara, dar ma dadea sotul afara din casa :D =)) ), condimentam cu sare, piper si boia dupa gust, apoi punem apa fiarta cat sa acopere cus cus-ul, iar peste puem casaval ras si dam la cuptor pt circa 20 de min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu pui si cus-cus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Retete similare

Ardei umpluti cu afumatura si ciuperci

Postat de Ina

Ardei umpluti cu afumatura si ciuperci

Se scoate cotorul ardeilor cu grija, pentru a nu rupe ardeii. Spalam bine ardeii si in interior, pentru a indeparta  semintele. Curatam ceapa si morcovul , le tocam marunt  si...

Citeste continuarea

Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral

Postat de mihaelar63

Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral

Incepeti cu pregatirea frunzelor . Se pune apa la cu sare si putin otet la fiert si se oparesc frunzele de vita de vie prin scufundare [ nu trebuie tinute mai mult de 30 secunde , sunt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.05.2010, 15:14
ce bine arata
la 27.05.2010, 15:19
ce bine mai arata
la 27.05.2010, 15:19
Cus-cus!!!
la 27.05.2010, 15:20
din nebunia asta vreau si eu dar te rog sa ii opresti si la nadina si la mariana ca e cu ciuperci
la 27.05.2010, 15:22
Bun cus cus.

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or