Ciuperci pane

Postat de meosiris in Aperitive / Garnituri
28 Feb 2012 | 4361 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

500g ciuperci albe
2 oua
pesmet
sare
piper.

Mod de preparare

Se curata apoi se spala bine ciupercutele si se lasa 10 minute la scurs.
Se sterg cu un prosop de hartie, se dau bine prin ou batut cu sare si piper apoi se trec prin pesmet. Va puteti ajuta cu ajutorul a doua scobitori. Eu asa am procedat. Se prajesc in tigaia cu ulei incins.
Se intorc cu grija pe toate partile iar dupa ce sunt gata se scot pe un servetel de hartie astfel incat sa absoarba surplusul de ulei.

Sunt delicioase alaturi de un mujdei:D!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pane" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pleurotus pane

Postat de Ela68

1. Ciupercile se spala si se pun la fiert in apa cu sare 5 minute. Se lasa la racit si la scurs intr-o sita, apoi se mai storc cu mana astfel incat continutul de apa sa fie cat mai mic. In cazul...

Citeste continuarea

Aperitiv ciupercute crocante

Postat de mihaelar63

Ciupercile se scurg de saramura si se limpezesc cu apa rece. Se pun ciupercutele intr-un bol si se sareaza. Condimentati cu piper si nucsoara. Adaugati rozmarinul...

Citeste continuarea