Ingrediente
- 1/2 kg ciuperci Champignon
- sare, piper
- 2-3 oua
- 100 gr faina
- pesmet
- ulei
- frunze de patrunjel
Mod de preparare
Se curata si se spala ciupercile. Se bat ouale cu un praf de sare si se adauga patrunjelul verde, tocat. Se condimenteaza ciupercile si se dau prin faina. Apoi se trec prin oul batut si pesmet. Se prajesc in uleiul incins pe ambele parti, apoi se scot pe servetele de bucatarie, ca sa absoarbe uleiul. Servim calzi, sunt bune si reci!!! Pofta mare!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pane" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
