Ciuperci umplute (2)

Postat de postavaru in Aperitive / Garnituri
14 Mai 2011 | 5747 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci champignon mari
  • 1 ceapa verde
  • cimbru
  • 4 catei de usturoi
  • sare, piper
  • 200 g cascaval ras

Mod de preparare

Curatam bine ciupercile si le rupem coditele. Asezam ciupercile in tava si presaram putina sare in fiecare.

Coditele le tocam marunt impreuna cu ceapa verde. Adaugam usturoiul pisat si 2-3 linguri cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mici.
Condimentam cu sare, piper si cimbru si amestecam bine.

Umplem ciupercile cu cate o lingura de umplutura iar deasupra presaram cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mici.

Stropim cu putin ulei de masline si dam la cuptor, la foc potrivit, pana se topeste cascavalul.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute (2)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Aperitiv pateuri cu branza

Postat de eumimi

Aperitiv pateuri cu branza

Aluatul foietaj intins il taiem in patrate suficient de mari sa le putem strange capetele. Punem cate o felie groasa de branza in fiecare patrat si strangem capetele. Punem pateurile cu...

Citeste continuarea

Spirale cu feta si spanac

Postat de mirela0911

Spirale cu feta si spanac

Se prepara maiaua: intr-o craticioara se incalzeste usor cca 100 ml lapte, se amesteca cu zaharul si 2 lg faina. Se adauga drojdia zdrobita si se omogenizeaza bine. Se lasa 15 minute pana se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2011, 00:40
cine bantuie p-aici la ora asta?io si Ancutza!
la 14.05.2011, 00:44
gresit...si eu sunt
bune ciupercile
la 14.05.2011, 00:54
oricum,am papat tot lili))))))))))
la 14.05.2011, 01:01
oricum nu vroiam ca si eu tot ciuperci am facut
la 14.05.2011, 03:24
Le-am trecut in meniul pe duminica
La gratar

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or