Ingrediente
- 12 ciuperci mari
- 250 g carne tocata amestec(vita+porc)
- 4 catei de usturoi
- 1 ou
- sare
- piper
- 4 felii cascaval Hochland
Mod de preparare
Ciupercile se spala,se scot coditele pe care le taiem marunt.
Carnea se condimenteaza,o amestecam cu oul,usturoiul pisat si coditele de ciuperci.
Dupa ce au fost scurse si condimentate,ciperci se umplu cu acea compozitia de carne.
Pregatim o tava pe care o tapetam cu hartie de copt,asezam ciupercile umplute si le dam la cuptor(incins la 180°) pentru 40 minute.
Apoi luam felii de cascaval,le decupam in patrate de 2-3 cm si le asezam peste ciuperci.Lasam la cuptor pana ce din cascaval s-a format o crusta.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu carne" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
te serveam si fara furci 
