Clafoutis cu prune

Postat de Elena_Daria in Dulciuri
29 Aug 2013 | 5428 vizualizari
Clafoutis cu prune

M-am inspirat de aici http://dulceledinrola.ro/clafoutis-cu-cirese/. E prima data cand pregatesc acest desert frantuzesc. Mi-a placut mult si o sa-l mai repet si cu alte fructe! E la fel de bun si rece si cald!:)

Ingrediente

  • 4 oua
  • 300 ml lapte
  • 160 g margarina/unt
  • 160 g faina
  • 130 g zahar
  • 1 praf de sare
  • prune

Mod de preparare

Topim margarina si o lasam sa se raceasca.

Mixam bine ouale cu praful de sare, apoi adagam faina.

Dupa ce am incorporat faina, adaugam margarina topita si racita si continuam sa mixam.

Adaugam zaharul treptat mixand foarte bine.

Apoi adaugam laptele rece, mixam si lasam de-o parte pana ne ocupam de prune.

Spalam prunele, le taiem in doua si le scoatem samburii.

Tapetam un vas (de lut) cu margarina, asezam jumatatile de prune, apoi turnam compozitia de oua si lapte.

Dam vasul la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30 de minute, pana incepe sa se rumeneasca frumos deasupra si clafoutis-ul noastru este inchegat.

Lasam sa se racoreasca putin, apoi servim sau il lasam sa se raceasca complet.

Se poate pudra cu zahar.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (57)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Clafoutis cu prune la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale

Clafoutis cu prune la slow cooker Crock-Pot

Vasul de ceramica al slow cookerului Crock-Pot se tapeteaza cu hartie de copt. Prunele se spala, se sterg, se taie cubulete si se pun in vasul tapetat. Intr-un castron se mixeaza toate...

Citeste continuarea

Desert clafoutis cu prune

Postat de lucy2002

Desert clafoutis cu prune

Intr-un bol punem ouale, praful de sare si zaharul, batem cu telul pana se dizolva zaharul. Dupa ce s-a dizolvat zaharul, adaugam cele doua linguri de smantana grasa, vanilia, faina, si amestecam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.08.2013, 21:26
la 29.08.2013, 21:26
Foarte bine arata!
la 29.08.2013, 21:26
Nadea
la 29.08.2013, 21:27
Multumesc Meri!
la 29.08.2013, 21:28

Vezi toate comentariile (57)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking