Ingrediente
- 5 oua
- faina
- zahar
- zahar vanilat
- 300 gr branza proapspata
- 200 ml smantana
- ulei
- apa pt clatite
Mod de preparare
din 2 oua, faina , o lingura de zahar se fac 6 clatite.
Branza se amesteca cu un ou ,zahar si zahar vanilat dupa gust., cu aceasta compozitie umplem clatitele.
batem 3 galbenusuri impreuna cu 3 linguri de zahar, zahar vanilat si smantana. amestecul rezultat se toarna peste clatite puse una langa alta intr-un vaz uns cu ulei ( in cazul meu )
Albusurile ramase se bat spuma cu 2-3 linguri de zahar.
bezeaua se pune deasupra, peste clatitele innecate in sos si se baga la cuptor pt. aproximativ 20 minute
preincalziti cuptorul si lasati-l usor intredeschis cat timp sunt clatitele. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite banatene" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
, m-am trezit sa-i fac laptic piticului meu si am dat iama in frigider, sunt super bune reci
