Ingrediente
- aluat
- -2 oua
- -500 ml lapte/apa minerala
- -varf de sare
- -esenta de vanilie/rom
- -faina
- Umplutura
- -300 gr branza vaci
- -1 ou mare
- -150 gr zahar
- -esenta de vanilie/rom
- -unt
- -smantana
Mod de preparare
Aluat:
Se bat ouale cu un praf de sare , se adauga laptele si faina , se amesteca pana cand obtinem un aluat subtire care sa curga ca o smantana groasa. Se pun esente dupa preferinta. Se coc in tigaie dupa ce a stat 30 min.
Umplutura:
Se amesteca toate ingredientele.
Dupa se am terminat de facut aluatul se pune pe fiecare clatita pe mijloc cate o lingurite plina din branza se impatureste clatita. Se pun in tava unsa cu unt si se dau 20 min la cuptor. Se servesc cu smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
super bune 
