Clătitele cred că plac oricui,indiferent ca sunt cu umplutură dulce ori sărată.De data aceasta am ales o umplutură de legume şi ciuperci şi pot să spun că mi-a plăcut foarte mult.Pentru clătite am folosit reţeta de bază,fără zahăr bineînţeles.
Ingrediente
Mod de preparareAm pregatit mai întâi clatitele foarte subţiri. Pentru umplutura,am calit ceapa cu putin ulei,apoi am adaugat ciupecile.Când ciupercile s-au înmuiat am pus legumele si muschiul file. Am condimentat si am mai lasat puţin pe foc. La final am adaugat mararul tocat si smântâna. Am umplut clatitele si le-am pus într-un vas ceramic. Am batut ouale,am pus smântâna si cascavalul ras si am turnat deasupra clatitelor. Am pus vasul la cuptor pâna s-au rumenit deasupra.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite cu legume şi ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de licurici_lra
Ouale se spala bine si se lasa la uscat. Cojile de ceapa se spala, apoi se pun intr-o cratita cu apa (se opresc cateva, pentru a fi puse deasupra oualelor) si se firb 20 min, apoi se adauga...
Citeste continuareaPostat de simona72
Ouale la temperatura camerei, se mixeaza impreuna cu sarea pana isi dubleaza volumul. Se adauga in fir subtire uleiul de dovleac mixand la viteza mica. Adaugam apoi laptele batut mixand la aceeasi...
Citeste continuarea
Super! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
