Ingrediente
- 2 oua
- 150 gr faina
- 150 ml lapte
- un praf de sare
- 1 lingura ulei
- Umplutura:
- nuca pisata 50 gr
- Lapte 2 linguri
- miere de albine 3-4 linguri
- Esenta de migdale
- SOSUL:
- 1 lingura cu faina de amidon alimentar
- 100 ml lapte
- 2-3 linguri cu zahar
- Esenta de migdale
Mod de preparare
Din:faina ,oua,lapte,sare se pregateste compozitia de clatite si apoi se coc in tigaie pe rand .
Intre timp se amesteca nuca, mierea si laptele dar si esenta de migdale intr-un castronas.Intr-o cratita de inox se pune faina de amidon impreuna cu laptele si zaharul dupa care se pune pe aragaz la fiert este gata atunci cand s-a ingrosat se adauga si esenta de migdale si se lasa deoparte ca sa putem rula clatitele.Se umplu clatitele cu nuca deja pregatita si se toarna peste ele sosul de migdale .Deasupra se pot pune migdale taiate felii
Pofta buna, Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nuca, asezonate cu sos de migdale" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
