Clatite cu smantana si piept de curcan

Postat de alexandra27 in Curcan
1 Feb 2013 | 4266 vizualizari
Clatite cu smantana si piept de curcan

Ingrediente

  • Pentru clatite
  • 350 g faina
  • 70g margarina
  • 3 oua
  • 5 dl lapte
  • putina sare
  • Pentru umplutura
  • 200 g piept curcan
  • 60 g dovlecel
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 ciuperci medii
  • 1 dl ulei de masline
  • 2 dl smantana
  • sare

Mod de preparare

Se fac clatitele.

Se taie  carnea, dovlecelul si ciupercile cubulete. Ceapa se curata se taie marunt si se caleste in uleiul de masline. Cand devine transparenta se adauga carnea, iar apoi dovlecelul si ciupercile, se tempereaza cu sare.

Incalzeste cuptorul la 200*C.

Peste carne se adauga smantana si 2 linguri de apa,se lasa la foc mic 10 minute.Iar apoi se lasa la racit.

Dupa ce s-au se impacheteaza dupa gust  si se pun 5-10 minute la cuptor.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu smantana si piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Clatite sarate umplute cu ficatei,ciuperci si piept de curcan la cuptor

Postat de carla27carla

Clatite sarate umplute cu ficatei,ciuperci si piept de curcan la cuptor

Se pregateste umplutura: se curata ceapa,ciupercile si se taie marunt,ardeiul se spala si se taie marunt. Pieptul de curcan se taie bucatele, ficateii se spala si se taie bucati. Intr-o cratita...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2013, 23:54
Apetisante!
la 02.02.2013, 10:00
la 02.02.2013, 12:44
fain arata
la 02.02.2013, 23:05

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking