Ingrediente
- 4 oua
- 700 ml. lapte
- 1 praf de sare
- 500 gr. faina
- 2 zahar vanilat
- 1 lingura razatura de lamaie
- 1/2 praf de copt
- ulei pentru prajit.
- Umplutura
- 7oo gr. urda de oaie
- 3 oua
- 1 legatura marar
- 5 linguri zahar tos
- 2 zahar vanilat
Mod de preparare
Se amesteca oule cu laptele , praful de sare , zaharul vanilat , razatura de lamaie si faina , mixam pana se face un aluat omogen .
La final adaugam praful de copt .
Lasam 15 minute sa se odihneasca coca si apoi prajim clatitele .
Umplutura
Spalam mararul si il taiem marunt .
Amestecam urda cu zaharul tos , zaharul vanilat , mararul si cele 3 oua .
Umplem clatitele si le rulam .
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
