Clatite din faina integrala si mere

Postat de Oana in Dulciuri
25 Oct 2009 | 9628 vizualizari

Este aceeasi reteta de la clatitele pufoase, foarte putin modificata si inlocuit tipul de faina. Sunt excelente!

Ingrediente

  • 2 cani cu sana/iaurt/lapte batut
  • 2 oua
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • o fiola esenta vanilie
  • 2 cani faina integala de grau
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2 mere

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron iaurtul cu ouale, zaharul, uleiul, vanilia si zaharul vanilat. In alt castron se amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea. Se adauga amestecul de iaurt peste faina si se amesteca lejer. Merele se curata de coaja, se taie in patru si se scoate cotorul, apoi se taie feliute foarte subtiri. Se pot da si pe razatoarea mare, dupa plac. Se amesteca merele in aluatul de clatite, adaugandu-se apoi si scortisoara. Se lasa amestecul sa se odihneasca 15 minute.

Intr-o tigaie teflonata unsa cu putin ulei se pun cate 2 linguri cu aluat si se intinde putin. Cand aluatul face basicute se intoarce clatita pe partea cealalta, cu ajutorul unei palete.

Se servesc cu miere si scortisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite din faina integrala si mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Desert branzoaice

Postat de licurici_lra

Desert branzoaice

Pentru aluat, drojdia se amesteca cu putin zahar, o lingura de lapte si o lingura de faina, apoi se lasa cateva minute sa creasca. Laptele se incalzeste cu zaharul, apoi se adauga...

Citeste continuarea

Desert pasca fara aluat

Postat de AlexTeacher

Desert pasca fara aluat

In prima faza separa galbenusurile de albusuri. Intr-un mixer, pune galbenusurile, branza de vaci, coaja de lamaie, stafidele, cu tot cu crema de whiskey in care s-au hidratat si esenta de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2009, 18:23
intetresanta
la 25.10.2009, 19:45
unde ai gasit faina integrala??? m-am uitat prin auchan, cora si real dar n-am gasit ah, mai ai vreo clatita? vreau si yo una
la 25.10.2009, 21:26
Mai am, mai am Ionix, la Plafar gasesc intotdeauna, plus ca am vazut la MegaImage si la inca un supermarket de cartier.
la 26.10.2009, 08:47
ah, acolo nu mi-a trecut prin cap sa caut sarut-mana
la 28.10.2009, 15:15
Niciodata nu am incercat sa fac clatite cu faina integrala . Cred ca trebuie sa fie tare bune.

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or