M-am gandit azi cu surprindere ca a trecut mult prea multa vreme de cand n-am facut clatite.Asa ca niste clatite cu sunca si galbiori erau tocmai potrivite.
Ingrediente
Mod de preparareSe fac clatite din ingredientele mentionate.Nu am pus cantitati pentru ca sunt in functie de cate clatite doriti sa faceti.Eu am facut 4 clatite uriase,pe care le-am copt in tigaia de gratar. Pentru umplutura,se pune intr-o cratita putin ulei,ceapa si galbiorii spalati si taiati felii.Se lasa sa se prajeasca pana cand scade apa lasata de ciuperci.Adaugam apoi si muschiul file taiat fideluta,apoi smantana si verdeata.Se condimenteaza. Punem umplutura pe fiecare clatita si le asezam intr-un vas de ceramica uns cu unt.Batem oul cu smantana si punem peste clatite.Razuim cascaval.Punem in cuptorul preincalzit si lasam pana cand se rumenesc frumos. Pofta buna!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Aluatul: Se pregateste aluatul pentru clatite. Se bat bine ouale cu sarea, apoi se toarna putina apa minerala si uleiul. Se adauga faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu, se amesteca si se...
Citeste continuareaPostat de Dya
Pentru foile de caltite, mixam toate ingredientele, si apoi, din compozitia obtinuta coacem pe ambele parti fiecare foaie, in parte. Separat pregatim compozitia, amestecand toate...
Citeste continuarea
..........da nu cred ca Anbuta le mananca pe toate 
................. 
doar patru am facut 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
