Ingrediente
- 2 pesti cod
- sare
- faina de porumb
- 1 lingura faina alba
- ulei
- o capatana usturoi
- 1 -2 linguri lapte de soia
Mod de preparare
Pestele il curatam bine,il spalam si il portionam.
il tamponam cu un servet curat de surplusul de apa.
il saram putin si il lasam la frigider vreo jumatate de ora sa traga sare.
intr-un castron punem niste faina de malai dar si o lingura faina alba si le amestecam.
punem intr-o tigaie ulei la incins.
dam bucatile de cod prin amestecul de faina si il prajim.
il scoatem pe niste servetele de bucatarie,asezate pe un platou.
pregatim si un mujdei:
usturoiul il curatam si il pisam.
il frecam pasta cu putina sare,ulei si o lingura lapte de soia.
il amestecam bine.
mai facem si o mamaliguta ..dar sa nu uitam si d eo bere in caz ca vi se face sete!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cod cu malai" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|