Ceva numai bun de luat la un picnic in familie ;)
Ingrediente
Mod de preparareAluat: 1. Amestecam fainurile cu drojdia. 2. Adaugam laptele si celelelate ingrediente si framantam energic cam 10 min. 3. Lasam la dospit 1 h! Umplutura: 1. Spalam ceapa, taiem numai pana unde incep frunzele. 2. Calim ceapa intr-o lingura de ulei. 3. Adagam carnea tocata si o rumenim cateva minute. 4. Adaugam vinul, apa si mirodeniile si lasam la fiert pana se patrunde bine (~20 min). 5. Aproape de final adaugam rosiile cuburi si mai lasam pe foc pana scade tot lichidul. 6. Dupa ce s-a racit complet amestecam carnea cu legumele uscate, sare, piper, ardei gras si mar. Asamblare: 1. Intindem aluatul si il taiem in patrate de 10x10 cm. 2. In mijlocul fiecarui patrat puneti 1 lingura de umplutura. 3. Indoiti fiecare patrat intr-un triunghi si apasati bine marginile. 4. Alipiti capetele de jos ale triunghiului, iar capatul de sus taiati-l sub forma unui evantai. 5. Puneti "coditele" in tava tapetata cu hartie de copt si dati la cuptor (incalzit in prealabil) la 190°C pana devin rumene (25-30 min).
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Codite de porumbel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de panacris
De data asta nu m-am folosit de Maricica, mașina de pâine, ci de Thor, noul supermixer al casei Zmeilor. Așa că am trecut la treabă. Drojdia se pune într-o cană și se amestecă...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Punem in vasul multicookerului apa cu o lingurita de sare si setam programul FRY pentru 10 minute, apoi adaugam pastele, inchidem capacul si setam programul RICE/PASTA. Intre timp preparam...
Citeste continuarea
dar m-am linistit...e o placintica gustoasa, arata delicios! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
