IngredientePt aluat:
Pt umplutura:
Mod de preparareSe face aluatul amestecand intr-un bol, faina, ouale, sarea si apa calduta si framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Pt umplutura, amestecam branza, ouale si zaharul vanilat pana se face ca o pasta. Intindem pe masa o foaie din aluat pe care o taiem patratele iar in mijlocul patratelelor adaugam cate o lingurita de umplutura. Se unesc colturile patratelelor iar la capete se preseaza cu o furculita pt a nu se desface. Coltunasii se pun la fiert in apa cu sare timp de cca 15 minute iar dupa ce se scot se presara cu zahar. Pofta bunaaa! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Pentru aluatul de colțunași, cernem 3/4 din cantitatea de făină într-un vas și o amestecăm cu puțină sare. Facem o adâncitură la mijloc unde punem: gălbenușurile, untul rece...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pregătim aluatul. Cernem făina într-un bol și o amestecăm cu puțină sare. Facem o adâncitură la mijloc unde punem: ouăle, untul rece tăiat în cuburi și oțetul....
Citeste continuarea
sunt suntttt buni...eu n-am mai mancat de cativa ani pana acu cateva zile 
merita sa-i faceti ..imi cer scuze de calitatea pozelor, mi s-a stricat aparatul foto
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
