Conopida la cuptor

Postat de Corina33 in Aperitive / Garnituri
16 Sep 2010 | 17582 vizualizari
Conopida la cuptor

"Conopida este o varza cu studii superioare" Mark Twain

Ingrediente

  • 500 g conopida
  • 100 g unt
  • 100 g cascaval ras
  • 100 g telemea de oaie rasa
  • 100 g faina
  • 500 ml lapte
  • 4 oua
  • sare, piper macinat

Mod de preparare

Se curata conopida si se spala bine cu apa calda si putin otet. Se desface buchetele si se fierbe 10 minute in apa cu sare (conopida se adauga numai cand apa fierbe).

Se prepara un sos din untul incalzit in care se adauga faina si apoi laptele si se amesteca continuu pana se leaga, apoi se da deoparte. Dupa ce s-a racit se adauga ouale batute si branza.  

Se scurge de apa conopida si se lasa sa se raceasca. Se unge cu unt o tavita, se aseaza conopida, se condimenteaza cu sare si piper, se toarna peste ea sosul si se presara deasupra cascaval.

Se da la cuptor 30-40 de minute pana se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat

Postat de Bucataras

Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat

Cum se prepară Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat: Feliază conopida. Așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Separat,...

Citeste continuarea

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

Postat de Bucataras

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

Iata cum se prepara reteta de Conopida cu iaurt grecesc: Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-un bol mare sau direct tavă, amestecați buchețelele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2010, 10:09
Super vorba de duh a lui Mark Twain!
la 16.09.2010, 11:34
imi place ffff mult! si poza e super reusita.
la 16.09.2010, 11:49
Saru'mana! MihaRivka
la 16.09.2010, 12:31
wow ce bine arata !!!!!100 de furculite
la 16.09.2010, 14:21
e foarte buna,am facut si eu.

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking