Corabioare cu pate de ficat

Postat de miha in Aperitive / Garnituri
27 Apr 2009 | 13880 vizualizari

Un aperitiv pentru impresionat piticii mancaciosi...

Ingrediente

300 g ficat de pasare
2 cepe
100 g unt
sare
piper
10 oua
20 felii de sunca si tot atatea scobitori :))

Mod de preparare

Ceapa taiata solzisori se caleste in unt.
Ficateii curatati si spalati se adauga in cratita si se fierb inabusit.Cand a scazut toata zeama se dau deoparte de pe foc si se lasa la racit.
Se condimenteaza cu sare si piper (se pot adauga si 2-3 linguri de maioneza) si se da totul prin blender.

Ouale fierte tari se taie in jumatate si se scobesc de galbenusuri.Se umplu cu pasta de ficat si se orneaza cu felii de sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Corabioare cu pate de ficat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)

Retete similare

Aperitiv mamaliga in straturi sau Taci si inghite

Postat de andaoana

In mod traditional mamaliga se fierbe in lapte cu smantana, dar pentru ca oricum este o mancare foarte grea, am decis sa fac o mamaliga simpla fiarta in apa. Intr-un vas punem pe foc la fiert...

Citeste continuarea

Bulete de branza

Postat de RuxyRux

Branza se amesteca cu ouale, pesmetul, parmezanul razuit, mustarul, turmericul si bicarbonatul. Intr-o farfurie se pune pesmetul si faina. Se formeaza buletele si se tavalesc prin faina si...

Citeste continuarea