Cordon bleu

Postat de delia64 in Porc
11 Mai 2014 | 6598 vizualizari
Cordon bleu

O mancarica gustoasa si hranitoare . Danuta a poftit si eu cu ce am avut prin frigider am facut . A iesit tare bun .

Ingrediente

  • 500 gr. cotlet de porc
  • 250 gr. cascaval
  • 300 gr. sunca
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se bate cotletul cu ciocanul de snitele  , se condimenteaza cu sare si piper dupa gust .

Se taie cascavalul si sunca feliute .

Pe fiecare bucata de carne punem o felie de cascaval si o felie de sunca si se ruleaza , se prinde cu scobitori in ambele parti ale ruloului .

Batem uale cu sare , piper si adaugam faina  .

Dam rulourile  prin faina   ,oul batut si pesmet si le prajim in uleiul incins pe ambele parti .

Se sevesc calde cu garnitura dorita , eu am servit cu cartofi la cuptor , salata verde si rosii.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cordon bleu din piept de pui

Postat de panacris

Cordon bleu din piept de pui

Pieptul de pui se tranșează, adică se taie pe din două, pe lung, apoi se bate ușor, să se aplatizeze. Astfel se obțin 8 bucăți de file din piept de pui. Pe fiecare felie se așează...

Citeste continuarea

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Postat de autodiag

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Se spala carnea, se cresteaza si se bate cu ajutorul unui ciocan. Se presara sare si piper proaspat macinat pe ea. Se aseaza feliile de sunca presata, apoi cele de cascaval peste carne si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.05.2014, 23:28
bun
la 11.05.2014, 23:45
Bya Ralu
la 11.05.2014, 23:56
Delicios
la 12.05.2014, 00:20
bun bun
la 12.05.2014, 00:21
Mihaela

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking