Ingrediente
- Prima foaie:
- 200 ml ulei
- 300 ml apa minerala
- 4 linguri zahar
- 1 pliculet praf de copt sau 1 cubulet de drojdie
- 2 plicuri zahar vanilat
- faina cat cuprinde (sa nu fie aluatul foarte tare)
- Pentru a doua foaie:
- la fel ca la prima foaie doar ca inlocuim zaharul vanilat cu esenta de rom si adaugam 2 linguri de cacao
- Pentru sirop:
- 1 cana apa
- 1/2 cana zahar
- nuca de cocos
Mod de preparare
Sirop: Se adauga 1/2 cana de zara intr-o cana de apa si se amesteca pana se topeste zaharul.
Ingredientele se amesteca in ordinea scrisa, praful de copt se stinge in seama de lamaie, daca se foloseste drojdie se dizolva in putina apa calda.
Se fac foi mai mici rotunde, foaia cu cacao mai mica decat cea simpla si se suprapun. Dupa ce se suprapun se mai intind putin, apoi se taie triunghiuri, se intorc pe partea cu foaia alba si se ruleaza dinspre partea mare catre cea mica. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se da cuptorul incins, la foc mediu. Cand sunt gata se scot din cuptor si se dau fierbinti prin sirop si le tavalim prin nuca de cocos.
Se poate pune si in mijloc daca doriti ca umputura rahat, gem, finetti ...
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete alb-negru" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
De probat! 
