Sunt un dulce preferat de mine,fara doar si poate,mi-a fost iarasi pofta tare si nu m-am lasat pana nu am ademenit satul cu ele:D.
Ingrediente
Mod de preparareLaptele se incalzeste intr-o craticioara. Intr-o cana se pune drojdia,2 linguri de lapte caldut si se preseaza si putina faina deasupra.Se lasa circa 15 minute la loc caldut,ferit de curent de aer. Intre timp se pun faina,untul,sarea,mierea si restul de lapte intr-un castron . Se framanta bine ,se adauga si maiaua din drojdie si se framanta pana primeste o consistenta cat mai elastica. Aluatul trebuie sa se desprinda de peretii castronului,cu mare usurinta,nu are voie nici sa se lipeasca dar nici sa fie tare.Cu cat este mai elastic ,cu atat vor fi cornurile mai pufoase. Se acopera cu un prosop curat,usor umed. Se lasa 1 ora sa creasca . Cu 15 minute inainte de a se rula,se incalzeste cuptorul la 170°C. Aluatul se intinde bine ,cu sucitorul,cat mai rotund posibil. Se taie felii,genul felii de pizza. Se intinde cam o lingurita cu Nutella pe fiecare fasie ,apoi se ruleaza de la baza,inspre varf. Se aseaza pe o tava si se ung cu ou,cu o pensula. Partea cu varful se pune in jos. Se dau la cuptor pentru circa 17-20 de minute. Cand sunt rumenite se scot de la cuptor. Se servesc asa calde si pufoase. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase cu Nutella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de privatelaura
Iata cum se prepara Reteta de cornuri pufoase umplute cu nutella: Pentru inceput, pregatim ingredientele la indemana. Untul, ouale si laptele trebuie sa fie la temperatura camerei....
Citeste continuareaPostat de cris2711
Am pus toate ingredientele pe masa de gatit. Am luat un castron mai mare in care pus: -faina,zaharul,branza de vaci,oul,coaja rasa de la o portocala,zaharul vanilat,drojdia,sarea,smantana si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
