Ingrediente
- 50 g drojdie
- 3 oua
- 200 g osanza
- 50 g ulei de palmier solid
- 100 g zahar
- un praf de sare
- 50 ml lapte
- cca 600 g faina + sau - dupa cum cere coca
- rahat pentru umplut
- zahar pudra
Mod de preparare
Drojdia cu o lingurita de zahar si cu 50 ml lapte caldut,amestecam bine pana se dilueaza drojdia.Separat amestecam ouale cu zaharul,osanza si uleiul de palmier,omogenizam bine,apoi adaugam drojdia lichida.Peste amestecul de mai sus punem faina si framantam un aluat nelipicios.Dam aluatul la frigider cca 3 ore.Apoi intindem foaie rotunda,impartim in 16 bucati,asezam cate o bucatica de rahat si rulam.Asezam cornuletele in tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptorul preincalzit.Sunt gata cand incep sa se rumeneasca ( cca 15 min la cuptor).Se pudreaza cu zahar farin cat sunt calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu osanza si ulei de palmier" nu uita sa-i faci un review. |
