Ingrediente
- 750 grame faina
- 5 linguri unt/margarina/untura
- 3 linguri de zahar
- 25 de grame drojdie (un cub)
- 2 oua
- 200 ml lapte
- coaja de lamaie
Mod de preparare
Am pus făină în bol şi am făcut o adâncitură în mijloc.
În adâncitură am pus unt (puteti pune si untura sau margarina) , coajă de lămâie şi le- am amestecat bine cu făină.
Într-un alt bol am pus laptele călduţ în care am dizolvat drojdia si zahărul. Am lăsat 10 minute amestecul, apoi l-am adăugat peste făină şi unt .
Am pus şi cele 2 ouă şi am frământat bine un aluat elastic .
L-am lăsat (acoperit cu un prosop) să crească timp de o ora.
Apoi am înfăinat masa şi am întins aluatul. Am tăiat bucăţi de aluat pe care le-am umplut cu gem şi apoi le-am rulat.
Am pus în tavă pe hârtie de copt şi am lăsat în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuleţe pufoase ♥" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
