Costițe prăjite

Postat de panacris in Porc
11 Noi 2015 | 6110 vizualizari

Cred că mai simplu de așa nu se poate. O rețetă ideală pentru un bărbat adevărat ;) Costițe prăjite;) foarte potrivită pentru Saptamana barbatilor care gatesc! ;)

Ingrediente

  • costițe de porc cca. 500 g,
  • sare iodată,
  • o tigaie grill.

Mod de preparare

Coastele spălate și porționate se pun la prăjit într-o tigaie grill, preîncăzită. Se prăjesc pe ambele părți, până se rumenesc bine, la foc mediu, neacoperit. Atenție, se întorc, la fiecare 5 minute ;) cu un clește, carnea nu se înțeapă cu furculițăa când se întoarece.  După ce s-a obținut culoarea rumenită, costițele se asezonează de sare și se servesc fierbinți, alături de garnitura preferată, cea mai simplă fiind pâinea :D și o salată de sezon, sau mult mai simplu muștar. Spor și poftă bună ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Costițe prăjite" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
Retete similare

Pomana porcului

Postat de mirela0911

Pomana porcului

Se spala bucata de carne, se tamponeaza cu servetele de surplusul de apa, apoi se taie in cubulete potrivit de mari sau dupa preferinte.  Se pune pe foc o oala/cratita din fonta sa se...

Citeste continuarea

Fasole cu ciolan 2

Postat de gurita_ta2005

Fasole cu ciolan 2

Fasolea se lasa cu apa, peste noapte, sa isi dubleze volumul. Fasolea o fierbem in 3 ape diferite, dupa care o lasam sa se scurga bine si o punem intr-o oala mare, impreuna cu ciolanul, apa cat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2015, 21:59
Ahhh, aşa ceva, cu mămăligă... .
la 11.11.2015, 22:00
prima,pana nu vine Cleme)))buneeeeeeeee
la 11.11.2015, 22:02
Minunate costitele, dar sa nu te superi pe mine ca iti zic , in regulamentul concursului scrie sa insotesti textul retetei cu cel putin 3 fotografii, cu pasi de preparare
la 11.11.2015, 22:02
Pot sa trimit si eu una bucata sot pofticios la tine? ) Arata incredibil!
la 11.11.2015, 22:03
Roxana, ți-a luat-o Padre înainte )

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or