Ingrediente
Mod de preparareINGREDIENTELE Mamaligii cred ca le stie toata lumea… Eu am pus tuciul cu putin ulei (mamaliguta capata un luciu deosebit, care mie-mi place ) si apa la fiert, am adaugat malaiul si-am lasat sa fiarba 30 de minute, amestecand din cand in cand (atat fierb eu mamaliga). Dupa fierbere se scoate pe platou (pe un taietor de lemn sau orice farfurie); eu am folosit un castron adanc, am scobit cu lingura “surplusul “de mamaliga si golul ramas se poate umple cu ficatei (in cazul meu), jumari, branza si smantana, etc… POFTA BUNA!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulet din mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AdrianUdrea
Incepem cu cartofii pe care ii spalam bine cu partea abraziva a buretelui de vase, apoi ii zvantam cu prosoape de hartie. Ungem tava cu unt moale, adaugam cartofii in ea si ii ungem si pe ei cu...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...
Citeste continuarea
ok!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
