Cotlet cu legume la cuptor

Postat de cec in Porc
4 Ian 2011 | 5316 vizualizari
Cotlet cu legume la cuptor

Ingrediente

  • 6 felii de cotlet cu os
  • 1l apa rece
  • 2 morcovi 
  • 1 praz 
  • 8 catei de usturoi
  • 1pastarnac
  • cateva fasii de ardei copti
  • 1 vanata coapta

Mod de preparare

Am condimentat carnea cu: sare, piper, putina nucsoara si maghiran

in tava am pus legumele taiate

am pus carnea peste legume si am introdus in cuptor

dupa 1h de stat la 180°C, am scos tava din cuptor

am intors carnea, apoi am bagat-o iar la cuptor avind grija sa ridic temp. acestuia la 200°C

cand a fost gata am scos bucatile de carne si legumele din tava le-am mixat formand un sos mai gros pe care l-am pus pe friptura

Am servit alaturi de pireu

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Reteta de cotlet cu legume si ardei copti la cuptor

Postat de rocsi_1612

Reteta de cotlet cu legume si ardei copti la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet cu legume si ardei copti la cuptor Puneti pe o tabla la copt ardeii kapia si cei galbeni. Dupa ce i-ati copt pe toate partile, ii presarati cu sare, ii...

Citeste continuarea

Cotlet glazurat

Postat de Angelica

Cotlet glazurat

1.Spalam si stergem bine bucata de cotlet cu un prosop de bucatarie 2.Pudram toata carnea cu delikat legume, boia si piper.Intindem condimentele cu mana pe toata suprafata bucatii de cotlet....

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2011, 10:33
buuun
la 04.01.2011, 10:44
cred sint sef la plouatul in gura!
la 04.01.2011, 10:49
Da Mona tu esti seful la plouat in gura si eu sunt subalternul
la 04.01.2011, 11:04
la 04.01.2011, 11:49
ma bucur ca am reusit sa fac sa va ploua in gura

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking