Ingrediente
- 6 felii de cotlet cu os
- 1l apa rece
- 2 morcovi
- 1 praz
- 8 catei de usturoi
- 1pastarnac
- cateva fasii de ardei copti
- 1 vanata coapta
Mod de preparare
Am condimentat carnea cu: sare, piper, putina nucsoara si maghiran
in tava am pus legumele taiate
am pus carnea peste legume si am introdus in cuptor
dupa 1h de stat la 180°C, am scos tava din cuptor
am intors carnea, apoi am bagat-o iar la cuptor avind grija sa ridic temp. acestuia la 200°C
cand a fost gata am scos bucatile de carne si legumele din tava le-am mixat formand un sos mai gros pe care l-am pus pe friptura
Am servit alaturi de pireu Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
