Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor

Postat de Constelatialeu in Porc
17 Feb 2016 | 5374 vizualizari
Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor

Ca tot m-o lovit clatitofobia am zis sa ma loveasca si porcofobia......

Ingrediente

  • 750 g cotlet fara os
  • 1 borcan de 800 g cu rosii cherry
  • 100 g unt
  • condimente
  • sare de Himalaya cu ieburi de Provence

Mod de preparare

Feliem cotletul, am taiat 9 felii de cotlet le-am condimentat  ( am primit doua rajnite cu condimente si m-am dat si eu in barci)pe o parte si pe alta si le-am lasat cca 20 min sa se odihneasca. Am pus wok-ul pe foc sa se incinga, am adaugat 50 g de unt si am pus bucatile de cotlet, le-am tinut cate 2 min pe o parte, 2 min pe alta parte. Apoi le-am scos intr-un vas de ceramica, am adaugat rosiile decojite si am taiat peste 50 g de unt, am acoperit vasul cu hartie de copt si l-am bagat la cuptor, cca 1 si 1/2 la foc domol. Cu 10 min inainte de a scoate din cuptor  luam hartia de copt si lasam sa se rumeneasca putin. Am servit cu piure .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Cotlet de porc fraged la cuptor

Postat de Catalinaflorea

Cotlet de porc fraged la cuptor

Cotletele de porc se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se asezoneaza cu boia, sare, curry, piper, cateva rosii cherry, felii subtiri de mar si vin alb; se da la cuptorul incins la 200 grade...

Citeste continuarea

Cotlet de porc la cuptor cu sos de legume

Postat de lilik

Cotlet de porc la cuptor cu sos de legume

Curatam legumele,le spalam si le taiem bucatele. Bucata de cotlet o masam bine cu sare si paprika,apoi cu condimentele pentru fripturi. In tava in care o vom pregati punem untul si uleiul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2016, 21:13
Si mie imi place cotletul in sos de rosii.
la 17.02.2016, 21:25
Clatitofobia ) Ce bunatate ne-ai adus!
la 17.02.2016, 21:29
Subscriu coana Clemitica ))
la 17.02.2016, 21:48
bun
la 17.02.2016, 21:48
Bunnn

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking