Cotlet de porc la cuptor cu salvie, galbenele , usturoi si rosii

Postat de mihaelar63 in Porc
17 Mai 2012 | 8675 vizualizari

Profitati cat timpul mai permite sa preparati fripturi la cuptor . Dupa ce vine vara.... Am vazut intr-un magazin condiment de salvie cu galbenele pentru fripturi si peste . Mi-a placut ideea si mi-am preparat propriul amestec cu salvie si galbenele din gradina mea .Bio !

Ingrediente

  • 1 kg cotlet porc
  • 3 rosii
  • 3 caciulii usturoi
  • 3 cepe verzi
  • 3 linguri ulei de porumb
  • 1 lingura salvie + galbenele uscate
  • 1 lingura piper boabe
  • sare

Mod de preparare

Spalati cotletul (stiu, se spune ca isi pierde suculenta, dar altfel nu pot) si il feliati. Asezati intr-o tava teflonata .

Spalati legumele. Taiati rosiile rondele, ceapa marunt, caciuliile de usturoi jumatati si le asezati peste carnea de porc .

Presarati condimentele , piperul , sarea , si stropiti cu ulei pe deasupra .

Puneti si 200 ml apa . Dati la cuptor aproximativ 1 ora .

Serviti  friptura calda ,rumenita, insotita de o salata verde sau de cruditati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la cuptor cu salvie, galbenele , usturoi si rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Frigarui ardeiate

Postat de mihaelar63

Frigarui  ardeiate

 Portionati carnea de porc in bucati mici [cam cat doua cutii de chibrituri ] si subtiri.  Preparati  cu  blendarul un sos din sare . ulei , boia , piper ,. sos de soia ,...

Citeste continuarea

Pulpă de porc, ghebe și ceapă

Postat de panacris

Pulpă de porc, ghebe și ceapă

Pulpa de porc se feliază, ca și șnițelele, se asezonează de sare și piper, lăsându-le la rece cca. 10 minute. Între timp ceapa se curăță, se taie rondele, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2012, 08:26
la 17.05.2012, 08:30
gustos
la 17.05.2012, 08:39
Mihaela,ai venit cu tot felul de bunaciuni
la 17.05.2012, 09:45
Si inca mai am in ,, tolba''
Cel mai distractiv e dupa postare cand vad retete similare , facute de fapt cronologic dupa mine
la 17.05.2012, 10:13
gustos

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or