Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate

Postat de medioto59 in Porc
6 Ian 2011 | 6598 vizualizari
Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate

Ingrediente

  • 3 cotlete de porc cu os
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • boia
  • busuioc uscat
  • patrunjel uscat
  • oregano uscat
  • 3 linguri cu vin
  • sare,piper

Mod de preparare

Cotletele le batem usor cu ciocanul de snitele .Separat intr-un vas facem urmatorul amestec:se amesteca usturoiul zdrobit  cu busuiocul, patrunjelul, oregano si boiaua.Turnam uleiul putin cate putin , apoi vinul si apoi condimentam dupa gust cu sare si piper.Turnam acest amestec peste cotlete si dam la frigider pentru 4-5 ore dupa care scoatem si asezam cotletele intr-o tava unsa cu putin ulei si dam la cuptor pana se rumenesc.

Servim cu o garnitura de orez cu porumb.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (60)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Drob din carne de porc

Postat de Pungasa_Rogue

Drob din carne de porc

Carnea se pune la fiert in circa 2 l de apa cu o lingurita de sare si se fierbe pana cand se patrunde pe jumatate.  Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Carnea se scoate din apa...

Citeste continuarea

Varza a la Cluj, o reteta traditionala plina de savoare

Postat de mirela0911

Varza a la Cluj, o reteta traditionala plina de savoare

Cum se prepara Varza a la Cluj, o reteta traditionala plina de savoare Se curata varza de primele frunze, se spala, apoi se taie fideluta. Se freaca cu putina sare, se lasa cateva minute, apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2011, 20:52
Am venit
la 06.01.2011, 20:58
Bine ai venit ,Mena...........
la 06.01.2011, 20:59
sigur pe la colturi sta Miha si asteapta ouale da eu am venit cu cotletul
la 06.01.2011, 21:01
la 06.01.2011, 21:03
VOTAT

Vezi toate comentariile (60)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking