Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate

Postat de medioto59 in Porc
6 Ian 2011 | 6576 vizualizari
Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate

Ingrediente

  • 3 cotlete de porc cu os
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • boia
  • busuioc uscat
  • patrunjel uscat
  • oregano uscat
  • 3 linguri cu vin
  • sare,piper

Mod de preparare

Cotletele le batem usor cu ciocanul de snitele .Separat intr-un vas facem urmatorul amestec:se amesteca usturoiul zdrobit  cu busuiocul, patrunjelul, oregano si boiaua.Turnam uleiul putin cate putin , apoi vinul si apoi condimentam dupa gust cu sare si piper.Turnam acest amestec peste cotlete si dam la frigider pentru 4-5 ore dupa care scoatem si asezam cotletele intr-o tava unsa cu putin ulei si dam la cuptor pana se rumenesc.

Servim cu o garnitura de orez cu porumb.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (60)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Snitele pufoase cu usturoi

Postat de mihaelar63

Snitele pufoase cu usturoi

 Pulpa de porc se taie felii si se bate cu batatorul de snitele .   Bucatile de carne se presara pe ambele parti cu usturoi granulat .   In acelasi timp le...

Citeste continuarea

Friptura din carne de porc, macerata in bere neagra

Postat de merisor67

Friptura din carne de porc, macerata in bere neagra

Portionam carnea si o batem putin cu ciocanul de snitele, apoi o asezam intr-un vas si turnam berea peste ea. Acoperim vasul si il dam la rece cateva ore bune. Eu am tinut-o de seara pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2011, 20:52
Am venit
la 06.01.2011, 20:58
Bine ai venit ,Mena...........
la 06.01.2011, 20:59
sigur pe la colturi sta Miha si asteapta ouale da eu am venit cu cotletul
la 06.01.2011, 21:01
la 06.01.2011, 21:03
VOTAT

Vezi toate comentariile (60)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking