Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate

Postat de medioto59 in Porc
6 Ian 2011 | 7776 vizualizari

Ingrediente

  • 3 cotlete de porc cu os
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • boia
  • busuioc uscat
  • patrunjel uscat
  • oregano uscat
  • 3 linguri cu vin
  • sare,piper

Mod de preparare

Cotletele le batem usor cu ciocanul de snitele .Separat intr-un vas facem urmatorul amestec:se amesteca usturoiul zdrobit  cu busuiocul, patrunjelul, oregano si boiaua.Turnam uleiul putin cate putin , apoi vinul si apoi condimentam dupa gust cu sare si piper.Turnam acest amestec peste cotlete si dam la frigider pentru 4-5 ore dupa care scoatem si asezam cotletele intr-o tava unsa cu putin ulei si dam la cuptor pana se rumenesc.

Servim cu o garnitura de orez cu porumb.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc marinat in sos de ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (60)
Retete similare

Tocana de cartofi cu ardei copti si costita afumata

Postat de merisor67

Tocana de cartofi cu ardei copti si costita afumata

  Spalam costita, o portionam si o punem la fiert in apa clocotita. O lasam cateva minute dupa ce a atins punctul de fierbere, apoi scurgem apa si o clatim bine in apa calduta....

Citeste continuarea

Muschi de porc cu busuioc la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Muschi de porc cu busuioc la cuptor

Carnea se unge cu ulei de masline pe ambele parti,se condimenteaza si se pun frunze de busuioc,se pune intr-o punga,se leaga si se da la frigider pentru 24 ore. Muschiul de porc se pune intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2011, 20:52
Am venit
la 06.01.2011, 20:58
Bine ai venit ,Mena...........
la 06.01.2011, 20:59
sigur pe la colturi sta Miha si asteapta ouale da eu am venit cu cotletul
la 06.01.2011, 21:01
la 06.01.2011, 21:03
VOTAT

Vezi toate comentariile (60)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or