Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa

Postat de Constelatialeu in Porc
2 Iun 2024 | 4904 vizualizari

Treaba sta in felul urmator, eu am anumite pofte, are si el poftele lui, doar ca poftele noastre nu se pupa de fel, chiar si asa ne tinem de mana si acum dupa mai bine de 30 de ani.Am inceput cu introducerea asta ca sa va spun ca mereu exista solutii ''sa impaci si capra si varza'', asa exista mereu armonie, fericire si iubire in familie. Vorba aia '' dragostea trece prin stomac'', asa ca m-am pus pe treaba si am gatit pofta lui si pofta mea, fara sa ni le punem in cui. Pentru el ''cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt, pentru mine ''cotlet cu galbiori si sos de smantana. PS. Eu in avantaj, ca mananc si din pofta lui :))))))))))))))))))))))))) Pentru Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cotlet de porc, piept de porc, legume, ardei copti, usturoi.

Ingrediente

  • Ingrediente Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa
  • 2 bucati cotlet de porc
  • 4 bucati piept de porc
  • faina
  • sare
  • piper
  • legume din punga magica- ardei rosu, fasole verde, dovlecei, vanata, morcov ( legume congelate) cca 400 g
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 borcan de 400 g sos de ardei copt
  • apa
  • ulei
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Cum se prepara Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa

Mai intai am pregatit carnea, am condimentat-o cu sare si piper, am trecut-o prin faina. Am pus o tigaie la incins, am adugat putin ulei ( aici fiecare pune cat vrea) si am pus bucatile de carne la prajit, cate 3-4 min pe cate o parte. Apoi le-am scos pe un servetel si m-am ocupat de legume. Am pus legumele in tigaia in care am prajit carnea si le-am lasat cca 10 min, cat sa se caleasca, apoi am adaugat sosul de ardei copt, am potrivit de sare si piper. Am asezat carnea intr-un vas de lut, am adaugat legumele cu sos, am adaugat o cana cu apa, am asezat capacul peste vas, am bagat vasul in cuptor pentru cca 1 ora si 1/2 . Domnul meu a servit un cotlet cu legume si  salata sfecta rosie. Sa-i fie de bine !

Incearca si reteta de Escalop de porc cu ciuperci, o mancare foarte gustoasa pe care o poti servi cu un Piure in trei culori si niste Castraveti murati, buni si crocanti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Retete similare

Rulada din sunculita umpluta cu piure si cascaval

Postat de AdrianUdrea

Rulada din sunculita umpluta cu piure si cascaval

Curatam cartofii, ii spalam,ii taiem in cuburi si ii punem la fiert in apa cat sa fie bine acoperiti. Adaugam si o lingurita de sare. Cand sunt bine fierti, ii pasam incorporand si untul....

Citeste continuarea

Varza calita picanta

Postat de Constelatialeu

Varza calita picanta

Mai intai scoatem varza de la butoi si o punem in apa pana a doua zi, sa mai iasa din sare si acreala. A doua zi scurgem bine varza de apa, impaturim fiecare foaie dupa ce am taiat coatorul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2024, 01:50
la 07.06.2024, 17:30
Deci, fiecare cu mancarea lui )
la 07.06.2024, 20:18
Nebunie! Carnea cu ardei copti (sau sos de ardei copti) iese super gustoasa! Fac si eu des combinatii din astea!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or