Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa

Postat de Constelatialeu in Porc
2 Iun 2024 | 1443 vizualizari
Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa

Treaba sta in felul urmator, eu am anumite pofte, are si el poftele lui, doar ca poftele noastre nu se pupa de fel, chiar si asa ne tinem de mana si acum dupa mai bine de 30 de ani.Am inceput cu introducerea asta ca sa va spun ca mereu exista solutii ''sa impaci si capra si varza'', asa exista mereu armonie, fericire si iubire in familie. Vorba aia '' dragostea trece prin stomac'', asa ca m-am pus pe treaba si am gatit pofta lui si pofta mea, fara sa ni le punem in cui. Pentru el ''cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt, pentru mine ''cotlet cu galbiori si sos de smantana. PS. Eu in avantaj, ca mananc si din pofta lui :))))))))))))))))))))))))) Pentru Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cotlet de porc, piept de porc, legume, ardei copti, usturoi.

Ingrediente

  • Ingrediente Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa
  • 2 bucati cotlet de porc
  • 4 bucati piept de porc
  • faina
  • sare
  • piper
  • legume din punga magica- ardei rosu, fasole verde, dovlecei, vanata, morcov ( legume congelate) cca 400 g
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 borcan de 400 g sos de ardei copt
  • apa
  • ulei
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Cum se prepara Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa

Mai intai am pregatit carnea, am condimentat-o cu sare si piper, am trecut-o prin faina. Am pus o tigaie la incins, am adugat putin ulei ( aici fiecare pune cat vrea) si am pus bucatile de carne la prajit, cate 3-4 min pe cate o parte. Apoi le-am scos pe un servetel si m-am ocupat de legume. Am pus legumele in tigaia in care am prajit carnea si le-am lasat cca 10 min, cat sa se caleasca, apoi am adaugat sosul de ardei copt, am potrivit de sare si piper. Am asezat carnea intr-un vas de lut, am adaugat legumele cu sos, am adaugat o cana cu apa, am asezat capacul peste vas, am bagat vasul in cuptor pentru cca 1 ora si 1/2 . Domnul meu a servit un cotlet cu legume si  salata sfecta rosie. Sa-i fie de bine !

Incearca si reteta de Escalop de porc cu ciuperci, o mancare foarte gustoasa pe care o poti servi cu un Piure in trei culori si niste Castraveti murati, buni si crocanti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Mancare de naut cu legume si perisoare

Postat de simona72

Mancare de naut cu legume si perisoare

Baconul fara soric, taiat cubulete il prajim in 2-3 linguri ulei de masline. Cand a prins putina culoare adaugam ceapa taiata marunt. Lasam sa se caleasca impreuna pana ceapa se inmoaie,...

Citeste continuarea

Muschiulet de porc cu morcovi caramelizati si sos de ciuperci

Postat de andaoana

Muschiulet de porc cu morcovi caramelizati si sos de ciuperci

Carnea o spalam in apa rece si o taiem felii groase cam de 1 cm . O asezonam cu sare si piper si o lasam sa stea cam 30 minute . Pe ochiul de la aragaz punem o tigaie la incalzit . Cand este...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2024, 01:50
la 07.06.2024, 17:30
Deci, fiecare cu mancarea lui )
la 07.06.2024, 20:18
Nebunie! Carnea cu ardei copti (sau sos de ardei copti) iese super gustoasa! Fac si eu des combinatii din astea!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking