Cotlet Zingara

Postat de alyys in Porc
3 Iun 2009 | 12320 vizualizari

Foarte usor de facut si ffffffoarte bun

Ingrediente

  • cotlet0.800 kg
  • vin  alb 0.200 l
  • sunca presata 0.200  kg
  • ciuperci proaspete 4 buc
  • faina
  • suc de rosii 0.250 l
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea se spala, se taie felii se bate, 2 la portie.Sunca se taie fasii,ciupercile se spala si se taie sferturi.Carnea se  condimenteaza cu sare si piper sise da prin faina si se prajeste in ulei incins ,se stinge cu vin ,se adauga sucul de rosii ,sunca si ciupercile ,se lasa la fiert pana scade putin sosul .

se serveste bucati de carne acoperite cu sos ,sunca si ciuperci .

POFTA BUNA

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet Zingara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Escalop Zingara

Postat de Lia1

Escalop Zingara

Pulpa de porc se taie, perpendicular pe fibra, felii de 1 cm. Se bat usor feliile cu ciocanul de snitele. Intr-o tigaie larga se incinge uleiul si se prajeste carnea pe ambele parti, pana se...

Citeste continuarea

Reteta delicioasa si simplu de facut de Escalop Zingara

Postat de Criss

Reteta delicioasa si simplu de facut de Escalop Zingara

Preparare Reteta delicioasa si simplu de facut de Escalop Zingara Carnea se taie in felii cam de 1.5 cm grosime si fiecare felie se bate cu ciocanul de snitele. Se sareaza, pipereaza si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2009, 14:31
Alyys, bucatarasii te saluta!
la 03.06.2009, 14:59
si eu va salut pe toti .
la 31.07.2009, 11:32
Am pregatit si eu cotlet dupa reteta ta.. A iesit excelent. Te asteptam si cu alte retete deosebite.
la 20.09.2011, 20:22
buuuuuuuuun

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or