Cous-cous marocan cu crenvursti, masline si tofu

Postat de ala_oancea in Salate
19 Oct 2009 | 5575 vizualizari

Ingrediente

  • 250 gr cous-cous
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • sare, piper, chimen, coriandru
  • patrunjel verde
  • cremvursti de pui
  • masline verzi cu ardei
  • tofu afumat

Mod de preparare

Se caleste ceapa in putin ulei de masline, se adauga usturoiul si ardeiul iute tocate marunt. Se adauga poi cous-cous-ul.
Se lasa sa se calesca putin, apoi se adauga apa, putin cate putin amestecand si verificand daca este fiert cous-cous-ul.
Se condimenteaza cu sare, piper, chimen si corandru macinate. La sfarsit se adauga patrunjelul verde tocat.
Am servit ca si salata rece, cu crevursti prajiti in cuptor, masline si tofu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cous-cous marocan cu crenvursti, masline si tofu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Salata de legume fierte cu maioneza si patrunjel verde

Postat de Valclaudia

Salata de legume fierte cu maioneza si patrunjel verde

Morcovii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Preparam maioneza de casa dintr-un galbenus crud si galbenusul unui ou...

Citeste continuarea

Salata cu fasole alba, rosie, naut si legume de sezon

Postat de panacris

Salata cu fasole alba, rosie, naut si legume de sezon

Mix-ul de fasole din conservă se strecoară de lichidul din conservă, apoi se trece rapid sub un jet de apă rece, apoi se răstoarnă într-un bol încăpător. Ceapa și...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or