Covrigi cu miere si susan

Postat de pusikmea in Dulciuri
22 Mar 2011 | 5930 vizualizari
Covrigi cu miere si susan

Pentru ca ieri s-au dus prea repede cornurile cu gem, am mai facut si azi niste covrigi cu miere si susan, foarte buni.

Ingrediente

  • 250 - 300 g faina
  • 3 linguri de miere
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 125 ml lapte
  • 1 cubulet de unt/margarina
  • sare
  • o lingurita zahar
  • susan

Mod de preparare

Punem drojdia impreuna cu o lingurita de zahar si cu putin lapte caldut intr-un bol si lasam asa 30 de minute. Intre timp dizolvam mierea si margarina in laptele ramas. Cand drojdia a inceput sa se umfle adaugam amestecul de lapte cu miere si margarina, faina si sarea si incepem sa framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini, in cazul meu pana cand aluatul nu se lipeste de peretii bolului. Lasam aluatul sa creasca o ora la caldura.

Dupa ce a crescut impartim aluatul in 4 parti egale, fiecare parte o taiem pe jumatate si formam snurulete pe care le rasucim, 2 cate 2.
Le punem intr-o tava tapetata cu hartir de copt  si le mai lasam inca 20-30 de minute sa creasca, dupa care le ungem cu miere si presaram susan deasupra si dam la cuptorul preincalzit 40 - 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigi cu miere si susan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Covrigi Bagels cu miere

Postat de eumimi

Covrigi Bagels cu miere

Se incalzeste laptele pe foc,se pune apoi asa cald intr-un castron, se adauga zaharul si untul si se dizolva.Se lasa la racit.Cand laptele este aproape racit ( doar putin trebuie sa fie caldut) se...

Citeste continuarea

Koulouria Thessalonikis (covrigi din zona Salonic)

Postat de doralinda72

Koulouria Thessalonikis (covrigi din zona Salonic)

Turnam faina in vasul de la mixer, apoi zaharul, sarea, drojdia, uleiul si tahina. Adaugam si apa calduta si mixam la robot cu ajutorul cricului de framantat ptr cca 15 minute. Cand aluatul e...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2011, 13:36
frumosi zici ca sunt japoneze
la 22.03.2011, 13:40
ce frumosi si buni
la 22.03.2011, 13:41
ms elena, sincer nu stiu cum sun japonezele, i-am facut si eu cum m-a taiat capul
la 22.03.2011, 13:42
ligia ms sunt si eu mandra de mine ca in sfarsit imi ies aluaturile cu drojdie
la 22.03.2011, 13:43
frumosi si buni

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking