Ingrediente
Mod de prepararePentru început așezăm creierul intr-o sită si începem sa il curățăm (aceasta fiind operatia cea mai grea si destul de meticuloasa). Dupa ce am curățat creierul, il spalam si il lăsăm la scurs . Creierul gata scurs il desfacem in bucăți, il trecem prin făină si apoi prin ouale batute cu un pic de sare. Separat vom pune ulei intr-o tigaie si o vom pune pe foc pana se va încinge uleiul si vom adauga bucatile de creier. Le vom rumeni pe ambele părți. Cam atat am avut de spus, sa aveti poftă! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Caty
Iata cum se prepara Reteta de creier de porc pane Am lasat creierul sa se dezghete si l-am tinut in apa rece, jumatate de ora. L-am scos usor si l-am pus in alt vas cu apa rece, incercand...
Citeste continuareaPostat de panacris
Creierul de porc se spala usor si se curata de eventualele oscioare. Ouale se bat energic, se adauga faina se asezoneaza de sare si se amesteca pana ce se inglobeaza si se obtine un aluat, un...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
