Ingrediente
- -600 ml lapte
- -5 oua
- -1 lingurita amidon
- -6 linguri de zahar
- -vanilie
- +1 cana de zahar pentru caramel
Mod de preparare
zaharul din cana se caramelizeaza si se toarna in fiecare forma si se imbraca peretii.
Ouale se bat cu zaharul pana ce acesta se topeste,se adauga amidonul si vanilia si se omgenizeaza!
La sfarsit se toarna laptele si se omogenizeaza.
Se toarna in forme(de aluminiu,cesti etc) 2/3,se aseaza in tava si se pune apa in tava pana la jum formelor!
Se da la cuptor 30-40 min sau pana se rumeneste deasupra.
Se lasa la racit si se scot din forma
(eu am bagat un cutit cu lama subtire de jur imprejur,apoi am clatinat putin si le-am rasturna pe farfurie. Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
