Ingrediente
- 500ml smantana lichida
- 70g zahar pudra
- 6galbenusuri
- 1baton de vanilie
- 6smochine bine coapte
- 1ciorchine de struguri
- 40g zahar brun
Mod de preparare
Smantana se pune intr-un vas pe foc mic impreuna cu semintele de la batonul de vanilie doar cat se incalzeste;
separat se amesteca zaharul cu galbenusurile,se amesteca cu smantana si se da la frigider 2h;
se pune apoi crema in forme,pe jumatate se pun boabele de struguri iar in partea opusa felii de smochine,formele in tava cu apa calda,tava in cuptor la foc mic 1h;
dupa ce s-au copt,se lasa la rece iar in momentul servirii se pune deasupra zaharul brun si se arde cu pistolul;
eu am lasat-o in cuptor peste timp si nu a fost bine Daca ti-a placut reteta noastra "Creme brulee cu smochine si boabe de struguri" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
...buna idee
